نقد و بررسی
عسل موم دار صبحانه
عسل باموم چیست ؟
موم به وسیله سه جفت از چهار جفت غده های زیرشکمی زنبورهای کارگر در سنین ۱۳ تا ۱۸ روزگی پس از تولد ترشح می گردد. ترشح موم توسط غدۂ مومی” به علت تغذیه از مواد قندی کربوهیدرات ها) و هضم و جذب آنها صورت می گیرد.
موم یک ماده خنثی با شکل پذیری زیاد در درجه حرارت نسبتا پایین (در حدود 32 درجه سانتی گراد) است. در مقابل، در این درجه حرارت اکثر موم های گیاهی خیلی سخت تر بوده و ساختمان بلوری دارند.
موم زنبور نیز در آب نامحلول و در برابر بسیاری از اسیدها مقاوم است؛ ولی در اکثر حلال های آلی مانند: اتر، بنرن، بنزول، کلروفورم، روغن ترپنتین و بعد از گرم کردن در الکل و روغن های مایع محلول می باشد.
تاریخچه عسل باموم
فواید عسل باموم از زمان های قبل از تاریخ، مورد استفاده انسان بوده است. مصری های قدیم در 4200 سال قبل از میلاد مسیح، زنبورعسل را نگهداری کرده و موم آن را برای ساختن قالب، برای نوشتن و همچنین برای مومیائی کردن و محفوظ کردن اجساد مرده هایشان بکار می برده اند.
موم زنبور عسل در طب سنتی چه کاربردی دارد؟
موم زنبور عسل در طب سنتی به نسبت ۱۰ تا ۲۰ درصد با پمادها ترکیب و مورد استفاده قرار می گیرد، این پمادها به سبب انعطاف پذیری بالا و داشتن ویتامین A اثرات مطلوبی روی قسمت های آسیب دیده پوست دارند.
وقتی دمای موم با گرمای بدن بالا می رود، این ماده فعال می شود. همچنین موم وجوه مشترکی با چربی ها دارد، به طوری که کاربرد آن را در بیماری های پوست بی خطر می کند.
موم از نظر صرفه اقتصادی
لازم به ذکر است که چون تولید موم زنبورعسل بسیار گران می باشد و از طرف دیگر منابع دیگری مانند مومهای گیاهی، حیوانی و مصنوعی برای تولید سایر انواع موم وجود دارد، امروزه در صنعت بیشتر از مومهای غیر از موم زنبورعسل استفاده می شود.
ولی آنچه که حائز اهمیت بوده این است که یکی از راه های عمده استفاده از موم زنبورعسل در صنعت زنبورداری می باشد و هیچ نوع مومی کیفیت و مرغوبیت موم خالص زنبور عسل را برای این صنعت ندارد.
مقدار تولید موم توسط زنبورعسل چه میزان می باشد؟
مطالعات مختلف نشان داده است که زنبورعسل برای تولید یک کیلوگرم موم بطور متوسط 4/8 کیلو گرم عسل مصرف می کند. بنابراین این فرآورده کندو با توجه به این که وقت و انرژی زیادی توسط زنبورها برای تولید آن بکار برده می شود بسیار با ارزش و گران می باشد.
میزان یا نسبت تولید موم به عسل در سطح جهان بسته به عوامل مختلف از جمله نوع عسل عرضه شده به بازار، روش تولید عسل و میزان تقاضا برای موم فرق می کند ولی تخمین زده شده که این نسبت حدود 1 به 20 می باشد.
میزان تولید موم هر کلنی در سال حدود 500-350 گرم و به طور متوسط حدود 400 گرم تخمین زده شده است. همچنین با روش های مختلف می توان میزان موم تولیدی هر کلنی را افزایش داد.
روش های درمان بیماری با موم
- چاک گوشه لب
- درمان نقرس
- درمان زیگیل های پوستی
- تسکین درد های رماتیسمی
- کرم ضد چین و چروک
- کرم برای پوست چرب
- تقویت کننده لب
- شمع های عمومی
عسل باموم
توسط اکبر عبدی در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمقیمت مناسب و خوشمزه
واقعا موم عسل مثل بقیه جاها که میگرفتم سفت نبود ، خیلی نرم و خوب بود
ممنونم از زحمت های شما ، آقای حسنی
توسط امیر یاسایی در تاریخ
از وقتی عسل باموم خریدم بچه هام صبحانه خور شدن ،
بعضی وقتام خالی میخورن
از مربا خیلی بهتره
عسل باموم
توسط علی کرامتی در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمخیلی لذیذ مخصوصا باخامه ،🤪🤪🤪
عسل باموم
توسط علی رضا صفایی در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمکیفیت بالا قیمت کم بافت نرم
واقعا که محشره ، دست مریزاد
عسل با موم
توسط فرشچی در تاریخ
خرید این محصول را توصیه میکنمموم عسلتون مثل بقیه جاها ، سفت نبود
خیلی نرم و لطیف بود ، واقعا دمتون گرم